洪普號:秋天的第一杯茶,獨寵小青柑
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洪普號:秋天的第一杯茶,獨寵小青柑

  兩種看似風(fēng)牛馬不相及的食材,碰撞在一起會出現(xiàn)怎樣的火花?

  陳皮+普洱茶的組合,只要想想,都覺得美好。由此發(fā)展而來的萌物柑普,更是強化了柑皮與普洱組合的奇妙。

  拿起一顆渾圓的小青柑放入杯中,沸水之下,杯子逐漸被明亮的琥珀色充滿,同時果香伴著茶香緩緩飄出,入口,清晰的甘甜迅速占據(jù)口腔各處,一飲再飲,就這么一顆能喝上好久。

  究竟是怎么想到去掉青柑果肉塞入茶葉這種創(chuàng)意做法的?所有茶都適合與青柑組合嗎?又是如何做到這么好喝的?


  那陳皮+白茶又是一種什么樣的滋味呢?

  陳皮,它的功效無需嘉雯多說,相信很多喝茶人都知道,它性溫、內(nèi)含較多的揮發(fā)油,具有理氣健脾、調(diào)中、燥濕化痰等功效,適用于治療胸腹脹滿、不思飲食、咳嗽痰多等癥狀。

  再看白茶,單聽名字,便覺得詩意滿滿。白茶,性清涼,具有降火解毒,清心潤肺,抑菌抗炎等功效。

  青柑與白茶的不解之緣

  一顆青柑

  將熟未熟的青柑則味道濃郁,夾雜微微花香,芬芳滋味遠超成熟的大紅柑,做成小青柑茶再合適不過。選定的青柑產(chǎn)地是地處咸水與淡水交接處的新會。

  經(jīng)由沖積形成的沙洲上,孕育出的老樹青柑柑皮芳香度非常高,光是遠遠聞到就能讓人心情大好。


  一片白茶

  白茶,不炒不揉,只經(jīng)萎凋、干燥兩道工序而成。白茶依茶樹品種、采摘標準不同,由傳統(tǒng)工藝制得的產(chǎn)品可分為銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。

  對于白茶,民間一直有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,時間愈久,價值愈高。

  青柑+白茶=?

  喝過小青柑的清新,嘗過老陳皮的濃厚,這白茶配陳皮,到底是種啥滋味呢?

  將陳皮與老白茶經(jīng)過合理比例配制,二者合一,甘中帶醇。論品飲,陳醇甘香,內(nèi)含物豐富。老白茶可退熱祛寒、降火解毒;陳皮有理氣、健胃、燥濕、祛痰之保護作用。兩者結(jié)合,相得益彰。

  兩寶相遇,兩香相容,美麗邂逅,愈加驚艷醇厚。一如人世間那些美好的事物,白茶愈久彌香,陳皮愈陳愈佳,白茶配陳皮,茶好味更棒。


  白茶配陳皮,秋天品飲正當(dāng)時。

  進入秋天,天干物燥炎熱,這時候選擇老白茶搭配陳皮就是不錯的潤肺降火消暑的選擇。老白茶加好陳皮,茶性不寒不火,順和有度,正可撫平毛燥之感。


  小青柑可以這么喝

 ?、僬w“飲快樂”

  醇厚的熟普混合著淡淡的柑香,在炙熱的沸水沖泡下逐漸濃郁,喝下后茶味漸漸褪去,口中余留的是清涼的柑橘香氣。如此不用費心調(diào)制,就能品味拼配茶的滋味。

  ——沸水沖泡

  ——倒掉第一泡(洗茶)

  ——注水150ml自然沖泡

  ——無限續(xù)杯

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  把一整顆小青柑在手心里捏碎,能讓小青柑出湯更快,也讓飲茶人多了份肆意釋壓的快感。

  ——將小青柑捏碎

  ——沸水沖泡

  ——倒掉第一泡(洗茶)

  ——注水150ml自然沖泡

  ——無限續(xù)杯


  「小青柑·老白柑8月11日上線」

 ?。?99元/罐,2019新會老樹柑+冰島古樹老茶

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